Takoyaki Jepang
Hallo guys, masih dalam tema jepang ya jadi kita masih bahas tentang makanan Jepang, sekarang saya mau bahas tentang Takoyaki.
Apasih makanan takoyaki itu??
Takoyaki merupakan makanan khas jepang yang berbentuk bulat kecil dengan diameter 3-5cm dan dijual di pinggiran jalan kota jepang.
Di jepang takoyaki sangat digemari oleh masyarakat jepang sendiri karena takoyaki bercita rasa gurih, takoyaki ada 2 macam yaitu Takoyaki isi gurita dan Takoyaki isi buah.
Kedua Takoyaki tersebut juga sangat disukai di Jepang.
Takoyaki Rasa Gurita
Apasih makanan takoyaki itu??
Takoyaki merupakan makanan khas jepang yang berbentuk bulat kecil dengan diameter 3-5cm dan dijual di pinggiran jalan kota jepang.
Di jepang takoyaki sangat digemari oleh masyarakat jepang sendiri karena takoyaki bercita rasa gurih, takoyaki ada 2 macam yaitu Takoyaki isi gurita dan Takoyaki isi buah.
Kedua Takoyaki tersebut juga sangat disukai di Jepang.
Takoyaki Rasa Gurita
Takoyaki biasa dijual sebagai jajanan di pinggiran jalan untuk dinikmati sebagai cemilan. Takoyaki biasa dijual dalam bentuk set, dan satu set berisi 5-6 bulatan takoyaki yang disajikan diatas lembaran plasik transparan.
Di berbagai negara Takoyaki biasa dimakan menggunakan tusuk gigi tetapi di jepang sendiri takoyaki dimakan menggunakan sumpit sekali pakai. Karena jika menggunakan tusuk gigi takoyaki mudah jatuh sebelum dimakan.
Di Osaka Jepang kita dengan mudah menemukan penjual Takoyaki di pinggir jalan. Takoyaki meruopakan makanan populer yang dijual di toko makanan ringan Tradisional.
Terapat beberapa jenis Takoyaki yaitu:
Takoyaki polos, tudak menggunakan kecap asin, saus dan terkadang hanya dimakan dengan menggunakan garam. Karena cita rasa dari Takoyaki sendiri sudah gurih jadibwalau tidak menggunakan saus pun tetap terasa nikmat.
Takoyaki dengan Saus, yaitu permukaan dioles dengan saus, mayonais, aonori dan , katsuobusi.
Takoyaki Kecap asin, yaitu permukaan dioleh dengan kecap asin.
Tak hanya di Jepang Takoyaki juga dijual di Taiwan, Hongkong, dan Korea tepatnya di Skorea.
Di korea Takoyaki juga bernama takoyaki, dan laku keras di korea karena cita rasa takoyaki gurih, bertekstur lembut dan kenyal dari potongan gurita membuat semua orang yang berada di Jepang, Taiwan, Hongkong, bahkan Korea pun menyukai makanan ini.
Oleh sebab itu banyak outlet di sepanjang jalan Jepang yang menjual jajanan ini . Walaupun ciri khas takoyaki berisi potongan daging gurita, tetapi sebenarnya Takoyaki tidak selalu harus berisi potongan daging gurita, dan buah, tetapi kita juga bisa mengganti isian nya dengan daging sapi cincang, atau daging ayam cincang.
Oke guys, itu tadi sedikit pembahasan dari makanan Takoyaki khas jepang, makanan jepang tidak melulu makan seafood mentah, Takoyaki bisa menjadi alternatif pilihan makanan jika kita berkunjung ke Osaka Jepang, see you, trimakasih dan semoga bermanfaat.....
Komentar
Posting Komentar